Alimentos que dañan tu salud

alimentos que dañan tu salud

Vamos a ver que comida presuntamente saludable es peligrosa

A mas de uno le ha pasado a la hora de comer se pregunta si lo que va a consumir es bueno para su salud y poder hacerlo sin remordimientos.

Pero resulta que según estudios existen muchos alimentos que se creen que no causan ningún perjuicio a tu salud, pero en realidad son una amenaza

Algunas vez pensaste que el coctel de frutas  puede hacerte daño.

Vamos a ver que comida presuntamente saludable es una amenaza y no teníamos ni idea.

alimentos que dañan tu salud

10 alimentos que dañan tu salud

Ostras crudas

El abogado estadounidense Bill Marler ha trabajado con casos de intoxicación alimentaria por más de 20 años, durante este tiempo el hombre se convirtió en un experto en este campo y decidió compartir con el mundo entero porque nunca hay que comer mariscos crudos.

Debido al calentamiento del agua en los océanos a nivel mundial, los crustáceos crudos son un ámbito perfecto para la reproducción de muchas nuevas especies de bacterias.

Que puedes comer en su lugar, las ostras cocidas con salsa picante tendrían un sabor igual de bueno.

Jugó fresco

¿Porque está prohibido el jugó recién exprimido? puede causar infección por virus y bacterias, en este caso el riesgo excede el beneficio.

Si se te antoja un vaso de jugo fresco, es probable que corras menor riesgo si tomas jugos pasteurizados, el problema seria que no vas a conseguir todas las vitaminas que las frutas te pueden ofrecer .

Así que siempre es mejor comer la fruta fresca directamente.

Carne con sangre

Las temperaturas por debajo de los 71 grados centígrados no destruye la E coli y la salmonella contenidas en la carne, que debes comer en su lugar elige carne a término medio o bien cocido.

Cereales germinados

La E coli y la salmonella se encuentran en estos alimentos mucho más a menudo de lo que podría pensar, también es importante entender que podemos considerar saludables sólo a aquellos cereales que no han sido tratados químicamente y esto es muy difícil de verificar.

¿Cuál es la mejor solución? consume las semillas que fueron germinadas de acuerdo con las reglas, así podrás consumir con mayor seguridad Lino, calabaza o girasol que no son menos beneficiosas.

Leche fresca

Las condiciones en que se obtiene la leche fresca no se pueden llamar estériles e incluso si el propietario uida bien a sus vacas, por eso existe la posibilidad de encontrar virus y bacterias en ella y esto sólo se pueden destruir mediante ebullición.

¿Que puedes beber en su lugar? la leche hervida o pasteurizada es completamente segura.

Col de Bruselas cruda

En los últimos 20 años Bill Marler tuvo 30 casos de envenenamiento con col de Bruselas cruda, y esta es la razón para incluirla en esta lista.

Para evitar el E coli y salmonella debes freír u hornear la col de Bruselas a una temperatura de al menos 160 grados centígrados.

Caldo de pescado y peces de Río hervidos

Científicos españoles de la Universidad de Sevilla descubrieron que la cocción de los peces de agua Dulce sólo mata el 18% de las cianotoxinas que amenazan la vida, las sustancias nocivas restantes se quedan en el caldo lo que se convierte en un concentrado de toxinas.

¿Que puedes comer en su lugar?  pescado al vapor.

un experimento mostró que esta forma de cocinar mata el 26% de las cianotoxinas

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Embutidos

Los estudios estadounidenses confirman que incluso los embutidos más caros y de calidad contienen nitratos y nitritos que pueden causar cáncer.

Un kilogramo de salchicha contiene 400% más de sal y 50% más de grasa que una pieza de carne.

Trata mejor de  elegir la carne seca, mejor si es casera combina perfectamente con pan y mantequilla y no es peor que la salchicha.

Alimentos empacados hechos de dos o más ingredientes

Los fabricantes utilizan hidroxianisol butilado bha y butilhidroxitolueno bht como conservantes, las dosis altas de estas sustancias causan trastornos hormonales. Además el consumo regular de bha provoca el desarrollo de tumores cancerígenos.

¿Qué puedes comer en su lugar? conservas y otros alimentos hechos por ti mismo.Si tienes tiempo es mejor cocinar comida fresca todos los días.

Vegetales y frutas lavados y rebanados

Las frutas y verduras que se venden lavados y  cortados ya han pasado por manos de varias personas, cuántas más personas toca la comida mayor será la probabilidad de que adquiera sus bacterias, es mejor que compres los ingredientes por tu cuenta y que los laves si tienes ganas de hacer una ensalada de frutas casera.

Por supuesto sería perfecto si seguimos El ejemplo de los expertos y tachamos todos estos productos de nuestra lista, pero la razón dice que simplemente puedes limitarlos en tu dieta y encontrar una alternativa si es posible .

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