Smoothie de espinacas

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Smoothie de espinacas

Aumenta el valor nutritivo de tus desayunos

  • 100 kilocalorías
  • 10 minutos

Ingredientes para dos vasos

  • Un puñado de espinacas lavadas y troceadas,  mejor si son baby.
  • Una manzana roja.
  • Tres kiwis.
  • 4 hielos.

Preparación

1.- Pica todos los ingredientes en la batidora y tómalo bien fresquito, si tu batidora no puede picar el hielo hazlo por separado poniéndolo en un trapo y golpeándolo contra una superficie dura.

Propiedades

Cada vaso aporta vitaminas A y B principalmente, tambien fibra, antioxidantes y minerales como el hierro  y no más de 100 kilocalorías por vaso.

Tomar la fruta y la verdura en forma de batidos o smoothies es una moda de lo más saludable y apetecible.

Los batidos se pueden preparar con todo tipo de frutas y verduras, les puedes añadir hielo, leche de vaca, de soja, de coco, de almendras, de avena, yogurt o lo que te apetezca para que queden más líquidos.

Puedes ampliar el valor nutritivo de los batidos añadiendo polen, jengibre, cúrcuma, curry, semillas de lino, frutos secos están riquísimos  y es una manera estupenda de aumentar el valor nutritivo de los desayunos, las meriendas o parte de las comidas que se hagan fuera de casa.

Sólo necesitas una buena batidora y tener todos los ingredientes bien frescos.

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