Tarta de queso

¿Quieres saber cómo bajar de peso?

Calcular Tu Peso Ideal

No tires la toalla

Tarta de queso

Un antojo casero de calidad

  • 300 kilocalorías
  • 60 minutos

Ingredientes para 4 personas

Para la base:

  • 180 gramos de galletas maría o similar.
  • 60 gramos de mantequilla.
  • 200 mililitros de nata líquida o yogur natural.
  • 3 huevos medianos.
  • Una cucharada de vainilla.

Para el relleno:

  • 680 gramos de queso cremoso tipo philadelphia.
  • 100 gramos de azúcar.

Para decorar:

  • 200 gramos de frambuesas.
  • 200 gramos de arándanos.

Preparación de la base

1.- Tritura las galletas con la ayuda de una batidora potente.

2.- Añade la mantequilla a temperatura ambiente y en trozos, mézclala con la galleta hasta obtener una masa homogénea.

3.- Recubre con papel vegetal el molde que vayas a utilizar lo ideal es un molde redondo de unos 24 a 28 cm de diámetro.

4.- Pon encima la mezcla de las galletas con la mantequilla y prénsala con fuerza para preparar la base de la tarta.

5.- Reserva esta base en la nevera mientras preparas el relleno.

Preparación del relleno

1.- Bate con la batidora el queso, el azúcar, la vainilla y la nata líquida o el yogurt.

2.- Añade después los huevos uno a uno y sin dejar de batir pon esta mezcla sobre la base previamente preparada.

El secreto de esta tarta de queso es hacerla al baño maría por lo que tienes que poner un recipiente con agua en el que te quepa tu molde y que puedas meter en el horno, asegúrate de que a tu tarta no le entra agua, si es necesario forra bien tu molde con papel de aluminio.

3.- Hornea bien la tarta en el horno precalentado a unos 160 180 grados centígrados durante aproximadamente una hora.

4.- Cuando la carta esté lista déjala reposar con el horno apagado hasta que se enfríe, después puedes dejarla en la nevera hasta 6 horas.

5.- En el momento de servirla decórala con las frutas del bosque que más te gusten.

¿Desea saber más?

Construye tu propia dieta
Para bajar de peso y estar sanos es fundamental conocer  los alimentos.

Entradas relacionadas

Hábitos matutinos que no te están dejando perder peso

Existen Hábitos que te impiden bajar de peso, como por ejemplo menospreciar el desayuno o la compañía de un fiel compañero. A continuación te contaremos sobre 7 hábitos que no te dejan bajar de peso
Continue Reading

Como afecta tu salud subir de peso

Muchas personas dan por sentado que aumentar un poco de peso, no les va a causar problemas serios. La mayoría de las veces los hábitos como ir a dormir después de cenar, ingerir alimentos altos en calorías o tener una actividad física nula , hacen que aumentes tu peso rapidísimo sin siquiera notarlo. Pero sabias...
Continue Reading

Factores de riesgo para desarrollar osteoporosis y que no se puede hacer nada contra ellos

Existen factores de riesgo que aumentan las posibilidades de desarrollar osteoporosis y que lastimosamente no se puede hacer nada contra ellos
Continue Reading

La dieta del huevo – Adelgaza en 3 días

La dieta del huevo te permite bajar la grasa mas rebelde del cuerpo , sí esa grasa que se acumula en el estomago provocando una apariencia desagradable.
Continue Reading

Como quemar grasa abdominal naturalmente

¿Se te acumula la grasa en la zona abdominal? Luchar contra esos incomodos rollitos no es una de las cosas más difíciles de lograr cuando se quiere alcanzar una figura espectacular. De seguro ya probaste varios métodos y ninguno te funciona, pero tranquilos dale la oportunidad a este método que seguro no te decepcionara.
Continue Reading
agua de limon

Bajar de peso tan solo con hervir limones

¿Haz oído que el limón es perfecto para bajar de peso? si quieres bajar de peso esta fruta es un quemador de grasa natural. Lo mejor es que al ser natural no daña tu salud, solo necesitamos unos cuantos limones y una gran fuerza de voluntad.
Continue Reading